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                1. 整合營銷專家
                  嵌入式蒸箱熱度不減,火星人蒸箱款集成灶或成新贏家 23

                  AUG
                  2017

                  來源:王美君    日期:2017-8-23 17:21:41    瀏覽:0

                  近5年來,伴隨著80、90后群體逐漸成為消費主力軍及中產階級崛起所引發的消費升級,廚電消費也開始向高端化、套裝化、個性化等方向發展,其中,憑借節約廚房空間、提高廚房空間利用率、提升操作便捷性等優勢的嵌入式廚電越發受到用戶的青睞。而嵌入式電蒸箱又以最符合中國傳統“蒸”的烹飪手法,不破壞食物營養等特性,收獲了更加迅猛的增長。

                  嵌入式蒸箱熱度不減,火星人蒸箱款集成灶或成新贏家

                    根據中怡康的數據監測顯示,2017上半年,嵌入式蒸箱的零售規模達到12億元,同比增速50.3%,在嵌入式微波爐、烤箱、蒸箱三大板塊中中增速最快。


                  嵌入式蒸箱熱度不減,火星人蒸箱款集成灶或成新贏家

                  鑒于這一發展趨勢,作為廚電行業細分品類的集成灶也緊跟住行業的發展潮流,順勢推出了帶蒸箱款的集成灶產品。2015年,火星人廚具股份有限公司(以下簡稱火星人)率先在集成灶行業內推出X2蒸箱款集成灶,正式宣告了蒸箱款集成灶這一全新細分品類的誕生,并引發了各家集成灶企業的競相跟進。

                  如今,可以毫不夸張的說,在集成灶行業高速發展和嵌入式廚電風起云涌的雙重推動下,蒸箱款產品已然成為了集成灶行業中最火爆的產品。

                  當然,蒸箱款集成灶產品能在短時間內迅速上量,最根本的原因是來自于消費者的認可。在這方面,第一個吃螃蟹的火星人頗具發言權。從第一款蒸箱款集成灶X2Z開始,火星人在兩年之內又陸續推出了X7Z、X3Z和Q5Z,形成了在產品定位上從高端到中端的多型號覆蓋,在渠道上從線下到線上的差異化布局。

                  嵌入式蒸箱熱度不減,火星人蒸箱款集成灶或成新贏家

                  更為重要的是,從產品本身的角度而言,雖然最終形態是以集成灶出現,但火星人在蒸箱的結構、功能、性價比等方面,比嵌入式蒸箱更勝一籌。

                  首先和獨立的嵌入式電蒸箱相比,把蒸箱整體嵌入到集成灶中,顯然難度更大。要知道,在火星人推出X2Z之前并沒有任何成功的案例可以借鑒,完全需要摸著石頭過河。據了解,火星人第一款蒸箱款集成灶產品從立項到面世,前后共經歷了三年時間,先后攻克了包括水箱漏水、內膽成型、模具精度等多項技術難關之后,才終于使得蒸箱能和集成灶真正融為一體,形成成熟的產品。

                  其次在蒸箱的功能上,火星人進行了全方位的優化和升級。在火星人進行的一項消費者調研中,有不少用戶認為嵌入式蒸箱存在著容量較。24—36L)、加熱慢、操作復雜等痛點。對此,火星人在X2Z搭載的蒸箱中實現了三個“極致”和一個“唯一”。

                  具體來看,第一是容量大到“極致”,蒸箱容量達到64L;第二是加熱時間快到“極致”,從常溫到100℃的加熱時間只需要7分鐘;第三則實現了操作簡單到“極致”,只需三步:選時間、選溫度、調時間。一個“唯一”是指X2Z是唯一采用了蒸汽后排方式的產品,有效解決了蒸汽可能腐蝕櫥柜、對人造成燙傷等隱患。

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                  第三,從性價比的角度來看,蒸箱款集成灶要比單獨購買這三樣產品要劃算。根據中怡康的數據顯示,今年上半年,國內品牌吸油煙機和燃氣灶的平均單價分別為3155元和1494元,而主打高端的方太、老板的煙灶兩件套價格則都在6000元以上。嵌入式蒸箱的線下產品均價達到了6599元,且中高端市場增長較為迅速。也就說,消費者單獨購買吸油煙機、燃氣灶和嵌入式蒸箱的平均花費就要在11000元以上,這一價格已經和定位為高端的火星人蒸箱款集成灶相差無幾了,更何況安裝集成灶還能省去一米臺面和一米地柜的費用。另一方面在性能上,火星人蒸箱款集成灶還具備著99.95%以上的油煙吸凈率、節省廚房空間等優勢。

                  事實上,火星人已經把在蒸箱款集成灶產品上的優勢轉化為了市場銷售上的強勢 ,截止到今年上半年,蒸箱款集成灶已經占據了火星人集成灶產品30%以上的銷量。如今,隨著在烹飪、操作、清潔等方面進一步升級的Q5Z的大規模鋪貨,火星人還將繼續引領蒸箱款集成灶的暢銷熱潮。


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